菜单

Baiser du Pacifique

Rhum agricole ambré, litchi, citron vert, ginger beer

Gin Tonic Français

Gin Citadelle, French Tonic, Citron Vert

Sur nos lignes

Rhum épicé, kiwi, mangue, vanille, citron vert, poivre

Paris Sud

Saint Germain, gin, citron vert, tonic

Red comme rouge

Gin, purée de fraise, cranberry, prosecco

Daïquiri

Rhum Havana, citron vert, sucre de canne

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche, perrier

Moscow mule

Vodka, ginger beer "La French", citron vert

Pina colada

Rhum Havana, crème de coco, jus d'ananas

Tequila sunrise

Tequila, orange, sirop de grenadine

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

Spritz Champagne

Aperol, Champagne, Perrier

Spritz parisien

Saint Germain, prosecco, perrier

Spritz D.O.M

Liqueur de Bénédictine, Prosecco, Perrier

Spritz Aperol

Apérol, prosecco, perrier

Spritz Campari

Campari, prosecco, perrier

Gaspard

Jus d'orange, ananas, citron vert, framboise

Honey Frutti

Virgin mojito

Perrier, menthe, citron vert, sucre de canne

Virgin colada

Jus d'ananas, crème de coco

Jean

Blonde légère

Jean

blonde lègère

Givrée

bière blanche

Givrée

Bière blanche

IPA vol Celeste

Ambrée, douce

Chouffe

Blonde belge

Maredsous

Bière d'Abbaye

Maresdous

Bière d'Abbaye

Cidre l'Inimitable "Maison Sassy" 0°

Cidre l'Inimitable "Maison Sassy" 5°2

1664 sans alcool

Corona

Desperados

Vittel

Eau de Perrier

Coca, sans sucres

Limonade artisanale "la Mortuacienne"

Café frappé

Thé glacé "maison"

Vittel

Perrier

La French Tonic

Jus de fruit Caraïbos au choix

Orange, ananas, pomme, abricot, fraise, cranberry, tomate, framboise, mangue, passion

Orangina

Jus de fruits pressés

Orange, citron

Schweppes agrumes

Ginger beer

Ice-tea pêche

Café bio "massaya"

Décaféiné

Café crème

Chocolat chaud

Cappucino

Chocolat viennois

Café viennois

Irish coffee

Thé vert fuji-yama

Goût brillant et tonique

Earl grey impérial

Darjeeling de printemps parfumé à la bergamote

Marco polo

Mélange fruité et fleuri

Vanille bourbon

Blanc rose

Thé blanc et tendres pétales de roses orientales

Opéra

Thé Vert, Goût Fruité et Vanillé

Belle plante

Rose de damas, frêne, framboise, ortie, baie rose, tilleul

Morphée

Tilleul, sauge officinale, ronce, menthe, fleur d'oranger

La Radieuse

Citronelle, orange, citron, pomme, bergamote

L'élancée

Vigne rouge, frêne, camomille, gingembre, tilleul, bergamote, guimauve

Darjeeling Himalaya

Jasmin

Thé Vert, Tendre Jasmin

Les 4 Minis Burgers

Assiette thaï

4 Nems de volaille & 4 Gambas en habit croustillant

Croque monsieur à la truffe pain de la maison Poilane

Planche de Charcuterie de nos régions

Planche de fromages affinés

Planche de Charcuteries & fromages

Brut H.BLIN

"R" de Ruinart

Ruinart Blanc de Blancs

Billecart-Salmon Rosé

Brut Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013

Chardonnay - Les Ronces - 2024

Petit Chablis - Domaine De La Motte - 2023

Côte De Gascogne- Domaine Tarriquet- Premieres Grives -2024

Sancerre Cuvée Silex - Serge Laloue - 2023

Chablis 1er Cru - Domaine De La Motte, 2023

Pouilly Fumé, La Doucette, 2023

Meursault Les Vireuils Dessous, Domaine Parigot, 2023

Condrieu - Paul Jaboulet Ainé,2023

Chassagne-Montrachet 2022 "Clos Saint-Jean" 1er Cru

Côtes De Provence, Ultimate Provence, 2024

Pays D'OC, Domaine Preignes Le Vieux , Oh La La Que C'est bon , 2024

Château Minuty Or - 2024

Brouilly, Château les Tours - 2023

Pic Saint-Loup - Domaine De L'Hortus, 2022

Chinon AOP - Le Petit Chemin 2023

Chinon AOP -Le Petit Chemin 2022

Chinon AOP - Le Petit Chemin 2023

Côte Du Rhône - Stéphane Ogier - 2023

Crozes Hermitage, Paul Jaboulet Ainé - 2023

St Joseph- Stéphane Ogier- Le Passage-2022

Côte-Rôtie - Mon village - Stéphane Ogier - 2021

Hermitage - La maison bleue - Paul Jaboulet Ainé - 2015

Haut Médoc-Château Victoria-2020- 14cl

Haut Médoc- Chateau Victoria-2020- 28cl

Haut Médoc - Château Victoria - 2020

Château L'Argilus du roi, Saint Estèphe - 2015

Château Côte de Baleau - Saint-Emilion Grand Cru - 2014

Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe - 2021

Hautes Côtes de Beaune - Clos de La perrière - Domaine Parigot - 2023

Hautes Côtes de Beaune - Clos de La perrière - Domaine Parigot - 2022

Savigny-Les-Beaune - Domaine Parigot "Les Peuillets" - 2023

Pommard- Les Riottes - Domaine Parigot -2023

Nuits-Saint-Georges - Domaine Parigot - 2022

Beaune-Grèves 1er Cru - Domaine Parigot - 2023

Volnay - Domaine Parigot - Les Brouillards - 2023

Kir au Chardonnay

Americano

Lillet Blanc/Rosé

Porto Rouge/Blanc

Ricard, Pastis 51

Suze Salers

Martini Blanc/Rouge

Hendrick's

Citadelle

Christian Drouin

Monkey 47

Beefeater

Beefeater 24

Generous Gin

Nikka Coffey

Diplomatico

Don Papa

Zacapa 23 anos

Zacapa XO

Château de Laubade 6ans

Château de Laubade 12ans

Hennessy VS

Hennessy XO

Cognac Camus

Fine Calvados

Eau de Vie Poire

Eau de Vie Mirabelle Vieille

Eau de Vie Framboise Sauvage

Vieille Prune de Souillac

Silver Patron

Absolut

Absolut elyx

Grey Goose

Belvédere

Zubrowka Biala

Jameson

Glenffiddich

Jack Daniel's

Marker's Mark

Chivas

Nikka Days

Aberlour 10 ans

Aberlour 12 ans

Aberlour Distillery

Talisker

Glenlivet

Lagavulin 16 ans

Get 27 / Get 31

Bailey's

Grand Marnier

Limoncello

Menthe Pastille

Disaronno

Chartreuse

Les 6 Géants de Bourgogne

Foie Gras de Canard Mi-Cuit du Sud-Ouest

Chutney de Figues & Pain pochon toasté

Ceviche de Daurade Royal

Cuisses de Grenouille en Persillade

Tartare D'avocat à La Chair De Tourteaux, Chips De Légumes

Chips De Légumes

Ravioles De Cèpes à La Crème De Truffe

Oeufs En Meurette De Ma Maman

Nems de Volaille, Coeur de Sucrine, Menthe Fraiche

L 'Oeuf Mayo, Petit Mesclun , Tomates Confites

Linguine aux Gambas

Pavé De Saumon

Riz Noir façon Risotto

Filet de Bar Sauce Vierge, Millefeuille de Légumes

Tartare de Thon

Avocat, Pommes Mitrailles

Souris D'agneau De 7 Heures

Légumes du moment, pommes grenailles

Ris de Veau Croustillant

sauce Morille, fine purée

Noix D'entrecote Angus Sauce Bearnaise, Pommes Frites

Steak Tartare préparé minute, Pommes Frites

Milanaise de Veau

Rigatoni, Tomate, Basilic

Magret de Canard

Sauce Miel, Pommes Grenailles

Foie de Veau en Persillade

Fine Purée

Côte de Cochon du Pays Basqiue

Aligot de l'Aubrac

Burger Jean, Pommes Frites Maison

Salade Cesar, Romaine, Poulet, Tomates, Oeuf Dur, Parmesan, Croûtons

Gnocchi à la crème de Parmesan

Epinard

Rigatoni aux Morilles

Penne au Pesto

Burrata des Pouilles, tomate cerise

Trio De Fromages

Profiterole Au Chocolat

Brioche façon Pain Perdu, Caramel Tiède, Glace vanille

Soufflé Glacé Au Grand Marnier

Tarte Des Seurs Tatin , Crème Fraiche

Baba Ivre de rhum, Chantilly maison

Île Flottante, Crème Anglaise à la Vanille

Salade De Fruits Frais (Ananas, Mangue, Papaye, Kiwi, Grenade)

Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar

Café Gourmand

Glaces et sorbets artisanales « Maison Pedone »

Chocolat - Vanille - Pistache - Rhum Rainsin - Café - Caramel - Lait de Coco - Citron - Framboise - Fraise